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  店家名稱:布爾諾創意料理 創意簡餐/精緻小火鍋

  詳細地址:嘉義市東洋新村605號

  電  話:(05)278-2179

  營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00 (周四公休)

 

之前來吃白話文學的時候就有經過這間布爾諾,對他藍色色調的裝潢很有興趣,

就一直想找機會來吃看看,剛好朋友上禮拜日有空,我們就衝了~~

那天好冷,騎機車上來我覺得都要凍死了,我們還跑去逛蘭潭真是神經病XD

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外觀,然後鄰近聖誕節還有聖誕樹裝飾呢

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推薦菜單,進門前可以看看,他也會幫忙介紹就是

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另外有一道往下的樓梯,好想知道會通到哪XD 車庫嗎?

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 一進門的景象,就是他們的櫃檯,

適逢聖誕節名片旁還有糖果可以拿取

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坐位,這樣一角感覺很有情調

最大桌也只到六人桌,多人聚餐可能就要拆桌了

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一開始會想來這邊吃也是被這面牆上的畫所吸引

可惜有人預訂了沒辦法坐這位子上

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雖然很臨時,不過因為他的廁所就在上圖的座位旁邊所以就把它放在這

裡面有個香香的味道也蠻乾淨的

 

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桌上的小黑板,好可愛

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他們WIFI分享很大方說,直接寫出來也不用再去跟店員問

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菜色很簡單

因為我們是第一次來,所以店員很親切的跟我們介紹了他們的招牌菜色

而且當天很冷,也推薦我們點一個創意料理跟小火鍋SHARE

我們就聽了建議點了一個日式雞腿菇菇燒&濃醇香起司牛奶鍋

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前菜,焦糖平安果

不知道是否為了中和焦糖的甜所以蘋果吃起來微酸,

我不愛吃酸的水果,但是朋友覺得很好吃,所以我就

把蘋果都給他了,番茄跟生菜就是一般水準

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朋友點的火鍋,趁著鍋裡還沒放料煮的時候喝了一口,味道沒有我想像中的重,

菜盤中有很多的菇類感覺很健康,而且沒有太多的加工食品,我覺得很棒。

但是肉片只有四片,覺得有點兒少。蝦子有剝掉身體的殼方便食用,但新鮮度一般

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日式雞腿菇菇燒 

左邊三盤配菜分別是韭菜豬肝、水煮絲瓜、綠花椰菜

豬肝很好吃,但是其他兩樣就很普通,看人家的食記中的配菜

感覺都好好吃,結果今天的配菜都是我不愛的>"<

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雞腿菇菇燒,雞腿很香嫩,沾上他的醬汁可以配好大一口飯

也有許多菇類點綴,但是美乃滋跟醬油喇在一起會變得有點噁心

整盤菜後來就有點不雅觀哈哈

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飲料,金桔檸檬&奶茶

奶茶喝起來有點像是立頓奶茶包的味道,金桔檸檬就還OK

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甜點,有點想是有葡萄乾的發糕

送來的時候來熱熱的,咬下去就有股香氣跑出來

出乎意料的好吃!

 

整體吃起來覺得還不錯,但也不到說十分驚艷,雖然前菜與甜點蠻有特色,

但是火鍋表現中規中矩、雞腿菇菇燒吃起來也還不錯,但可能是配菜不是我

愛的品項導致我對他們的食物分數沒有看人家食記來的高,大概是期待太大

就失望也更大吧。

但是服務態度十分好,都有在觀察顧客需求,小火鍋熄火了,當我們要準備

重開員工就發現沒瓦斯的事情,就來幫我們處理了。

最後因為朋友是當月壽星,還打了九折,謝謝招待~

 

 

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Posted by 噢我阿梅啦 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()